Tiếng Nam = Cá lóc bông, tiếng Bắc = Cá cchuối hoa.
[QUOTE=tranchinh;86496][IMG]http://i196.photobucket.com/albums/aa221/888max/Agnes%20koon%20BSR-%20DAY%20%202/DSC08574.jpg[/IMG]
Cá Lóc bông hay snake head hiện nay đã lan tràn ở Mỹ và có lẽ chính phủ Mỹ sẽ không ngăn chận được cũng như dòng big head carp lan tràn ở Illinois river và giờ đây đang có nguy cơ tấn công vào lake Michigan.Nhớ lại hồi nhỏ khi còn ở VN tôi vẫn thường theo anh Năm Phi đi câu cá,tụi tui chỉ toàn câu cá nhỏ lâu lắm mới được cá lóc bằng cổ tay nhưng trong nhóm câu cá có ông bác sĩ quân y mà mọi người gọi là bác sĩ Mã.Bác sĩ Mã là người đầu tiên sử dụng cần câu máy mà tui thấy,ổng chuyên câu cá lóc bông và thường kéo được những con rất to.Lúc đó tui mơ có ngày tôi cũng câu được cá như bác sĩ Mã và tôi mê cái cần câu của ổng lắm.Có người xúi tôi lấy cây ăn ten trên xe jeep quân đội làm cần câu hết xẩy nên tôi rình mấy ông lính vô quán nhậu,lén cưa lấy cây ăn ten đem về.Chẳng thấy hết xẩy chỗ nào,cây ăn ten quá nặng mà lại oằn èo còn thua mấy cây trúc.Sau này lớn hơn tôi gửi tiền cho anh Năm Phi nhờ bạn Mỹ mua trong PX cho cái cần Jebco33,anh nói không có cái nào giống như của bác sĩ Mã,lúc này anh Năm Phi đi lính Không quân
Sau này sang Mỹ tôi mới biết máy ông Mã xài là Mitchell 302 làm ở Pháp,năm 1980 tôi mua 1 cái y như vậy giá 35 đô và hiện giờ vẫn còn giữ.Tôi chưa về VN lần nào nhưng anh Năm Phi nói(hiện giờ đang ờ CA)cá bây giờ hết sạch rồi vì bị ô nhiễm quá.Tưởng rằng sẽ không bao giờ câu được cá lóc bông nữa.
[IMG]http://i196.photobucket.com/albums/aa221/888max/Agnes%20koon%20BSR-%20DAY%20%202/DSC08742_exposure.jpg[/IMG]
Thế mà tuần trước,người hàng xóm của tôi lúc còn ở Illinois tên Jason ghé thăm và cho tôi 20 con lóc bông,câu ờ FL.Lúc tôi rời IL Jason khoảng 15 tuổi,nó thường cắt cỏ dùm tôi để tôi có thì giờ chở đi câu(tự nó làm,tôi không bao giờ đòi hỏi nó cắt cỏ)hiện giờ nó đã trưởng thành,lấy vợ người Lào và sống ở FL.
[IMG]http://i196.photobucket.com/albums/aa221/888max/Agnes%20koon%20BSR-%20DAY%20%202/DSC08736_exposure.jpg[/IMG]
[IMG]http://i196.photobucket.com/albums/aa221/888max/Agnes%20koon%20BSR-%20DAY%20%202/DSC08564.jpg[/IMG]
Theo Jason thì cá lóc bông rất chịu mồi giả,hầu như tất cả mồi cho bass(largemouth bass) đều dùng được,hiện giờ ở FL đã có nhiều lóc bông nhưng chưa có con lớn Rapalas số 9 xài tốt nhất và cũng gây nhiều thích thú nhất vì người câu thấy rõ khi cá bắt mồi.Cá Jason cho ăn rất ngon,không có mùi bùn như cá lóc ở VN(người ta nói vậy chứ tôi chưa thử)Phen này không cần phải về VN vẫn câu được lóc bông mà lại muốn giữ bao nhiêu cũng được,câu rồi cấm thả lại dù bất cứ size nào
[IMG]http://i196.photobucket.com/albums/aa221/888max/90kg%20Mekong%20landed%20by%20me/DSCN5728_exposure.jpg[/IMG][/QUOTE]
Quan niêm người Bắc vế loại cá này
Cá chuối hoa bi dân chúng coi rẻ chứ không bằng cá sộp ( cá lóc),
Ăn cá chuối hoa thường bi dị úng. Nhất là dàn bà mơi sinh đẻ nên kiêng.
Tên chung của loại cá này là cá quả vì cai thân hình tròn lẳn của nó .
Sao không có ai thích câu cá hết vậy?
Lúc nào trên VL cũng có 3-5 ngàn người đọc mà sao không ai thích câu cá hết vậy.Mấy tháng nay từ khi phải mang máy trợ tim tui bị bà xã cấm câu,buồn quá là buồn muốn tìm ai nói chuyện câu cho đỡ nghiền .Ngoại trừ cá biển còn câu sông,câu hồ,fast running water,northern Pike,Musky,Walleye,bass,salmon tới crappy,blue gill,catfish...muốn gì có nấy
Cá lóc bông trong những ngày tổng nổi dậy @ !!%#
.[QUOTE=tranchinh;87426]Lúc nào trên VL cũng có 3-5 ngàn người đọc mà sao không ai thích câu cá hết vậy.Mấy tháng nay từ khi phải mang máy trợ tim tui bị bà xã cấm câu,buồn quá là buồn muốn tìm ai nói chuyện câu cho đỡ nghiền .Ngoại trừ cá biển còn câu sông,câu hồ,fast running water,northern Pike,Musky,Walleye,bass,salmon tới crappy,blue gill,catfish...muốn gì có nấy[/QUOTE]
Trong xuốt bề dầy lịch sử của nhân dân ta chống đế quốc và tay sai, đãng ta đã sáng tạo tài tình đưa các món ăn đặc sản vào chính sách . Cơ bản là ta có "gạo chiến lược", lương khô Trung Quốc, cá muối hậu cần ...Riêng đội ngũ lãnh đạo có chế độ bồi dưỡng đặc biệt "cá lóc Nam Bộ nướng trui", "Bê thui Gia Định nướng lò "... Đại khái bác phải bốc như vậy, và chơi một cái tựa có ấn tượng như trên cho nó có khí thế . Chứ còn bác rũ đi câu, thì chán chết . :cool:
Đùa tí thôi, trông hình bác post tôi cũng thấy thèm ra ngồi xuồng bơi bơi, ngồi thã mồi câu nó rồi. Con cá khổng lồ to như con cá sấu . Làm sao ăn ? Cá này dám đớp cả người chứ không dỡn đâu . Còn hình nào nữa post lên cho dân nhậu coi chơi . Cá to thiệt, nó ăn gì để sống nhể ?